نقد و بررسی : رب انارشیرازی محلی ۵۰۰ گرم

انار جزو میوه هایی است که کمتر کسی را پیدا می‌کنید که این میوه را دوست نداشته باشد، انار میوه ای با خاصیت‌‌‌های فراوان و طعمی‌فوق العاده که هر شخص را وسوسه می‌کند، در این بخش از سایت آکاایران شما را با خواص انار آشنا میکنیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خواص انار

انار ترش طبع  سرد و خشک دارد و انار شیرین تا حدودی معتدل می‌باشد.

آب انار چربی‌‌‌های اضافه را آب می‌کند

آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است، سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و حتی می‌تواند توان جنسی را تقویت کند.

متخصصان تغذیه تاکید کرده اند که آب انار همچنین می‌تواند چربی‌‌‌های اطراف معده و شکم را در زنان و مردان چاق کاهش دهد.

این متخصصان در یک آزمایش یک ماهه ثابت کردند، میزان تشکیل سلول‌‌‌های چربی در اطراف شکم در افرادی که آب انار مصرف می‌کنند، کاهش می‌یابد. کسانی که آب انار می‌نوشند، فشار خونشان پایین می‌آید و بنابراین خطر بروز حملات قلبی و سکته مغزی و بیماری کلیوی در این اشخاص نیز به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می‌کند. پزشکان معتقدند که آب انار می‌تواند مقدار اسید چرب موجود در خون موسوم به اسید چرب را کاهش دهد. آزمایشات قبلی که روی انسان و حیوانات انجام گرفته، نشان داده است که مقدار زیادی  از این اسید چرب، ذخیره چربی را در اطراف شکم افزایش می‌دهد و در نتیجه سبب تشدید احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع دوم می‌شود.

انار

پیامبر خدا (ص):“انار مهتر همه میوه هاست و هر کس یک انار بخورد، چهل پگاه شیطان خویش را به خشم می‌آورد.

امام صادق (ع):“میوه صد وبیست گونه است و مهتر همه آنها انار است. ”

پیامبر خدا (ص):” هر کس اناری را کامل بخورد، خداوند قلب او را چهل شب نورانی می‌دارد.

پیامبر خدا (ص):” انار بخورید زیرا هیچ دانه ای از آن در معده جای نمی‌گیرد، مگر این که چهل روز قلب را نورانی می‌سازد وشیطان را برون می‌راند.

امام علی (ع):”درهر دانه انار چون درمعده جای می‌گیرد، حیاتی برای قلب و فروغی برای نفس است و شیطانی را که وسواس نام دارد چهل شب بیمار می‌کند.

امام صادق (ع):” چهار چیز، طبع را اعتدال می‌بخشد انارسورانی، خرمای نارس پخته شده، بنفشه و کاسنی.

امام صادق (ع):“هرکس در هنگام خفتن یک انار بخورد، تا صبح جانش در امان است.

امام صادق (ع): “برشما باد انار ؛چرا که هیچ گرسنه ای آن را نمی‌خورد، مگر این که وی را بسنده است و هیچ سیری آن را نمی‌خورد، مگر این که غذا را بروی گوارا می‌سازد.

امام صادق (ع):” هرکس انار بخورد انار شیطان وسوسه را از او دور می‌سازد.

امام صادق (ع):” هر کس یک دانه از انار بخورد، آن یک دانه شیطان وسوسه را تا چهل روز زمینگیر می‌کند.

امام کاظم (ع):” هرکس روز جمعه یک انار بخورد آن انار، دل اورا تا چهل پگاه نورانی می‌دارد اگر دو انار بخورد تا هشتاد روز و اگر سه انار بخورد تا صد و بیست روز و نیز وسوسه شیطان ازاو دور می‌شود و هرکس وسوسه شیطان از اودور شود، خداوند را نافرمانی نمی‌کند و هر کس خداوند را نافرمانی نکند خدای اورا به بهشت در می‌آورد.

امام کاظم (ع):” از جمله چیزهایی که آدم به فرزندش سفارش کرد، این بود که به وی فرمود: ”برتوباد انار، اگر گرسنه شدی و آن را بخوردی بسنده ات کند و اگر در حالی که سیر بودی آن را خوردی غذا رابرتو گوارا سازد. ”

 خواص انار

خواص انار شیرین

امام صادق (ع):” برشما باد انار شیرین آن را بخورید چرا که هیچ دانه ای از آن به معده مومنی در نمی‌آید مگر این که بیماری ای از آن ریشه کن می‌کند و شیطان وسوسه را از او دور می‌سازد.

امام عسکری (ع):” انار بخور چراکه خون را فرو می‌نشاند و آنرا در درون تصفیه می‌کند.

خواص انار ترش وشیرین (ملس)

امام صادق از انار شیرین یاد کرد و فرمود: “ترش و شیرین در شکم سازگارتر است “.

امام رضا (ع):“انار شیرین و ترش بمک ؛چرا که انسان را نیرو می‌دهد و خون را زنده می‌سازد.

خواص خوردن انار با پیه آن

پیامبر خدا (ص):“انار را با پیه آن بخورید ؛چرا که شست و شو دهنده معده است. ”

امام علی (ع):“اناررا با پیه بخور چرا که معده را پاک می‌کند و هیچ دانه ای د رمعده انسان مسلمان جای نمی‌گیرد مگر این که آن را روشن می‌سازد و تا چهل پگاه شیطان و وسوسه را از آن دور می‌سازد.

امام علی (ع):“انار راباپیه اش بخور چرا که زرد شدگی دندان و بدبویی دهان را از بین می‌برد و انسان را پاک می‌کند. ”

امام صادق (ع):” انار را با پیه اش بخور چرا که معده را پاک می‌کند و ذهن را افزون می‌سازد.

از انار ترش در مواردی نظیر سکسکه – قند خون – -تب صفراوی وغیره استفاده میشود.

از انار سیرین نیز میتوان در مواردی مانند: سرماخوردگی – تقویت نیروی جنسی – گرفتگی صدا – تقویت روده‌ها – تقویت معده – تقویت ریه – حساسیت – وجود خون در ادرار – مسمومیت – استسقاء – درد گوش – التهاب معده – اسکوربیت – آب ریزش چشم – خون ریزی رحم – خارش پوست – تقویت لثه – تصفیه خون – کم خونی – اسهال خونی استفراغ و کم اشتهایی استفاده نمود.

مضرات انار:

خوردن انار برای مبتلایان به زخم معده و روده جایز نیست و برای افراد سرد مزاج زیان بخش میباشد و همچنین موجب کاهش جاذبه کبد میگردد. افراط در خوردن انار باعث یبوست – ناراحتی معده و زبر شدن گلو میشود در ضمن افرادی که مبتلا به ناراحتی ریوی می‌باشند در مصرف انار احتیاط کنند.

۴۰ نکته در مورد انار از دید پزشکان:

حال بگزارید از دید پزشکان و متخصصان تغذیه به بررسی خواص انار بپردازیم:
۱) پوست و ریشه انار ضد کرم
۲) انار معتدل، مقوی، ملین، ادار آور و ضد تشنگی
۳) اگر بعد از غذا انار شیرین خورده شود رنگ چهره زیبا و غذا آسان هضم می‌شود.
۴) کسانی که لاغر هستند خوردن انار برای آنها مفید است البته نوع شیرین آن
۵) انار شیرین برای کسانی که یرقان دارند مفید است، یک ساعت قبل یا بعد از غذا میل شود.
۶) انار شیرین سرفه را تسکین می‌دهد و صدا را باز می‌کند (میوه مخصوص خوانندگان و مداهان)
۷) انار شیرین خارشهای بدن را تسکین می‌دهد.
۸) انار باز کننده ادرار و تقویت کننده دستگاه ادرار و مثانه است.
۹) مقوی معده و کبد است، البته انار شیرین
۱۰) کسانی که بیماری قند دارند از انار استفاده کنند.
۱۱) جهت درمان زخمهای دهان روزی چندبار آب انار ترش را در دهان نگه داشته و مزمزه نمایید.
۱۲) جهت درمان زخم داخل بینی یا گوشت اضافی روی زخمها آب انار ترش مفید است.
۱۳) رب انار مقوی بدن و چاق کننده است.
۱۴) اگر انار با دانه خورده شود از صدا کردن شکم جلوگیری می‌کند.
۱۵) خوردن انار غم و اندوه را از بین می‌برد.
۱۶) کسانی که میل به خوردن خاک و چیزی دیگر دارند با خوردن رب انار از بین می‌رود.
۱۷) خانمهای حامله اگر در دوران حاملگی رب انار بخورند ویار آنها از بین می‌رود.
۱۸) برای از بین بردن ترشحات ساده قاعدگی (پریودی) یا همان زنانگی از دمکرده گل انار استفاده می‌شود.
۱۹) برای کسانی که خروج مقعد دارند پوست انار خشک یا تازه توصیه می‌شود. برای کسانی که بواسیر دارند نیز مفید است.
۲۰) کسانی که کرم دارند پوست انار بسیار مفید است البته بهتر است یبوست نداشته باشند.
۲۱) کسانی که کم خون هستند یا احساس خستگی زیاد می‌کنند از دم کرده یا جوشانده برگ انار به عنوان چای استفاده کنند.
۲۲) دم کرده برگ انار میگرن را برطرف می‌نماید.
۲۳) برای درمان کرم کدو پوست خشک کرده ریشه با ساقه انار نیز مفید است. اما برای از بین بردن کرم کدو داروهای شیمیایی البته زیر نظر پزشک بهتر است.
۲۴) کسانی که مزاج گرم دارند انار ترش برای آنها مفید است.
۲۵) جوشانده پوست انار جهت ترشحات سفید خانم‌ها مفید است.
۲۶) از ترکیب گلهای له شده انار با روغن کنجد برای سوختگی استفاده می‌شود.
۲۷) اگر انار را با پوست و دانه به طور سالم بپزند و سپس کوبیده آن را در محل خارش بگذارند خارش را برطرف می‌کند.
۲۸) جوشانده گل انار درمان کننده پیوره و خون ریزی لثه می‌باشد.
۲۹) بهترین موقع خوردن انار صبح ناشتا با کمی‌گل پر است.
۳۰) انار تولید کننده اخلاط صالح است. همانا دو گونه خلط وجود دارد یکی مفید و دیگر غیر مفید که انار تولید کننده نوع مفید آن است.
۳۱) برای رفع درد سینه یا سرفه خشک سر انار استفاده می‌شود
۳۲) پودر پوست انار برای التیام زخمهای کهنه مفید است.
۳۳) عصاره گل انار و گلاب برای ورم چشم مفید است. بصورت ضماد با احتیاط مصرف شود.
۳۴) گل انار با آب بارهنگ برای زخمهای آلات تناسلی آقایان مفید است. در ضمن به جای گل ما می‌توانیم از پی سفید داخل انار استفاده کنیم.
۳۵) انار دفع کننده مضرات دخانیات می‌باشد.
۳۶) کسانی که می‌خواهند نوزادی زیبا داشته باشند در دوران حاملگی در فواصل غذا و ظهر و شب انار بخورند.
۳۷) خوردن انار مستی را رفع می‌کند.
۳۸) انار جهت صفرا و تب صفراوی مفید است. قبل از غذا میل شود.
۳۹) امام صادق (ع) می‌فرمایند: بخورید انار را با پرده‌‌‌های وسط آن تا معده را صیقل دهد و هوش را زیاد کند.
۴۰) حضرت علی(ع) می‌فرمایند: به کودکان خود انار دهید تا زودتر به سخن آیند.

نکاتی مهم درباره انار:
۱) اشخاصی که دارای طبع سرد و تر هستند بعد از خوردن انار کمی‌زنجبیل با نبات بخورند.
۲) کسانی که زخم معده دارند انار ترش ممنوع است. به طور کلی زیاده روی در مصرف انار ترش امکان به وجود آمدن زخم معده را دارد.
۳) رب انار یبوست می‌آورد.
۴) در موقع خوردن جوشانده پوست انار از خوردن روغن کرچک خودداری شود. زیرا ممکن است ایجاد مسمومیت نماید.
۵) پوست آن سرد و خشک است.
۶) انار شیرین طبیعت سرد، معتدل و کمی‌تر دارد.
۷) انار ترش نیروی جنسی را کاهش می‌دهد.