سبزی محلی ترش واش ۵۰۰ گرم

سبزی محلی ترش واش ۵۰۰ گرمJ-2024


شروع از : ۴۳,۹۸۰ تومان

صاف

برای فعال شدن سبد خرید و نمایش قیمت ، گزینه های محصول را از کادر بالا انتخاب کنید.

آخرین بروزرسانی: 28 فروردین 1400

بررسی اجمالی محصول

تهیه شده از بهترین مواد اولیه محلی، ترکیبات صد درصد محلی و اصلی، بسیار لذیذ و خوشمزه

نقاط قوت نقاط ضعف
  • سبزیجات معطر شمال
  • تهیه شده به روش سنتی
  • عطر و طعم بی نظیر
  • کاملا سرخ شده و آماده

مشاوره تلفنی رایگان

ارسال به سراسر کشور

تضمین بهترین قیمت

ضمانت اصل بودن کالا

پرداخت در محل

تحویل اکسپرس و سریع

نقد و بررسی : سبزی محلی ترش واش ۵۰۰ گرم

سبزی محلی ترش واش

 

photo 2018 10 07 18 03 00photo 2018 10 07 18 02 25 photo 2018 10 07 18 02 38

طرز تهیه ترش واش (غذای شمالی)

مواد اولیه ترش واش: برای ۴ نفر

مرغ نیم کیلو
بادمجان ۴عدد
گوجه فرنگی ۴عدد
پیاز ۱عدد
سبزی (گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا، برگ چغندر،کوتکوتو، ترش واش) به میزان لازم
رب آلوچه ۲قاشق غذاخوری
رب انار(ملس) ۲قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زردچوبه

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان‌ها را پوست‌کنده و در آب و نمک غلیظ قرار می‌دهیم.سپس سبزی را خردکرده و با مقداری روغن آن را سرخ می‌کنیم و پیاز را روی سبزی رنده کرده و مخلوط می‌کنیم(به همراه آب پیاز).سپس نمک و زردچوبه را هم اضافه کرده و آن را مخلوط می‌کنیم تا ته نگیرد.

مرغ را جداگانه سرخ می‌کنیم و به سبزی اضافه می‌کنیم و رب را در نصف لیوان آب جوش حل کرده و به خورش اضافه می‌کنیم و کمی‌هم می‌زنیم و سپس ۲ لیوان دیگر آب جوش به غذا اضافه کرده و وقتی غذا جوش خورد حرارت را کم می‌کنیم تا پخته شود.گوجه فرنگی‌ها را به دونیم قسمت کرده و در روغن سرخ می‌کنیم.وقتی خورش تقریباً ۴۵دقیقه پخت گوجه‌ها را اضافه می‌کنیم و بعد بادمجان‌ها همان طور درسته سرخ میکنیم وبه خورش اضافه میکنیم و بعد از ۱۵دقیقه خورش را برای سرو با پلو آماده می‌کنیم.

دوستان لازم به ذکر است سبزی ترش واش هم به صورت آماده در اختیار مشتری قرار میگیرد وشما فقط بایستی مرغ را خوب سرخ کرده وبا اب خیلی کم نیم پز کنید وبعد سبزی را اضافه کرده ودر آخر بادمجان و گوجه سرخ کرده را به خورشت خود اضافه کنید.

 

مشخصات فنی : J-2024

وزن نامعلوم
تعداد
  • تک فروشی
  • کارتن 12 تایی

Reviews

  1. حسین دروک

    با سلام
    این سبزی بسیار عالی و بهداشتی که از رامسر به صورت سرخ شده میاد حتما یک بار هم که شده امتحان کنید تا مشتری دائم شوید

Add a review